Gastronomi Turizmi Derneği'nden Haberler

Türkiye'nin gastronomi turizmi alanındaki en güçlü sivil toplum kuruluşlarından biri olan Gastronomi Turizmi Derneği (GTD), hem yurt içinde hem de uluslararası alanda yürüttüğü faaliyetlerine hız kesmeden devam ediyor. İşte Gastronomi Turizmi Derneği'nden haberler... 

GTD'nin New York (NYC) Temsilciliği ofisi faaliyete geçti. Türk mutfağının dünyaya tanıtımına yönelik uluslararası faaliyetler ve iş birlikleri New York üzerinden yürütülmeye devam ediyor.

GTD, 2000’i aşkın üyesiyle Türkiye'nin gastronomi turizmi alanındaki en güçlü sivil toplum kuruluşlarından biri olarak büyümesini sürdürüyor. Dernek, yeni bireysel ve kurumsal üyeleriyle sektörün ortak buluşma noktası olmaya devam ediyor. Bu kapsamda Hepa Coffee, Ege Hazır Yiyecek Mezzet ve Rota Fuar ve Birnaz Yılmaz GTD ailesine dahil oldu. Yeni üyeler sektöre değer katmaya ve güçlü iş birlikleri oluşturmaya devam ediyor.

GTD "Doğada Longevity" Üye Buluşması Sapanca'da yoğun katılımla gerçekleştirildi. Dr. Ender Saraç'ın konuşmacı olduğu organizasyonda gastronomi, turizm, sağlıklı yaşam ve sürdürülebilirlik başlıkları ele alınırken, sektör temsilcileri ve basın mensupları bir araya geldi.

Etkinlik kapsamında NG Sapanca’da yerel mutfak tanıtıldı. Dedeman Village Sapanca ve Mühür Restoran ev sahipliğinde gerçekleştirilen programda Anadolu'nun yöresel lezzetleri sektör profesyonelleriyle buluşturuldu.

GTD Yönetim Kurulu yeni dönem yol haritasını belirledi. Üyelere yönelik yeni projeler, uluslararası temsil faaliyetleri, komite çalışmaları, kurumsal iş birlikleri ve sektörel organizasyonlara ilişkin stratejik planlamalar değerlendirildi.

Gastroshow 2026 hazırlıkları başladı. Organizasyonun 9-10 Ekim 2026 tarihlerinde gerçekleştirilmesi planlanırken, uluslararası katılımın artırılması ve sektörel iş birliklerinin güçlendirilmesine yönelik çalışmalar sürüyor.

Gastroshow 2026 kapsamında ulusal ve uluslararası B2B iş görüşmeleri için hazırlıklar başlatıldı. Organizasyonun ticaret hacmini artıracak yeni iş birlikleri hedefleniyor.

GTD komiteleri yeni dönem etkinlik ve proje planlamalarına başladı. Yıl boyunca eğitim, gastronomi, turizm, sürdürülebilirlik ve sektörel gelişime yönelik çalışmalar gerçekleştirilecek.

GTD, kamu kurumları, yerel yönetimler ve uluslararası paydaşlarla yeni iş birliklerini geliştirmeye yönelik temaslarını sürdürüyor.

Türk mutfağının dünya markası olması hedefiyle yurt içi ve yurt dışındaki temsil faaliyetleri, eğitimler, gastronomi etkinlikleri ve sektör buluşmaları hız kesmeden devam ediyor.